大田忠道さんの包丁技術上達革命～自宅で名店料理を作れる方法～のことを
あるブロガーさんは評価していたけど、実際はどうなのかなあ？
趣味で料理をする人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができるって言っているし
悪くないのかも？
私にもできる？！
お家で料亭の一品を生み出すテクニックや、シンプルな魚を華やかに変化させる包丁さばき、
見た目が地味な野菜を華やかに見せるポイントなどなど、数多くのノウハウを学べるみたいね。
大田忠道さんの包丁技術上達革命～自宅で名店料理を作れる方法～
掲示板にも悪い口コミ・クレームはないみたい。
売れているものだし、思い切って買ってもいいかな～
